Kefir: tanti benefici e poche controindicazioni
Biologia della NutrizioneIl kefir è un latte fermentato che può essere preparato anche da bevande vegetali o dall'acqua. I suoi benefici sono moltissimi e le controindicazioni, invece, davvero poche. Ma molti dei suoi effetti sono ancora da scoprire...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 04 novembre, 2020 novembre 04 2020 Leggi
L' elisir delle api: la propoli
Biologia della NutrizioneLa propoli è una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme di alcune piante. Può vantare di innumerevoli benefici sembra che abbia un'azione antimicrobica, antinfiammatoria,antiossidante e immunostimolante....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 01 novembre, 2022 novembre 01 2022 Leggi
Vaccino a mRNA: la nuova sfida contro SARS-Cov-2
Biologia della NutrizioneTanto si è parlato di potenziali vaccini e l'atteso momento è arrivato: l’autorizzazione da parte dell’AIFA di due vaccini che stanno facendo discutere l’opinione pubblica per la tecnica estremamante innovativa utilizzata per il loro allestimento...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 05 gennaio, 2021 gennaio 05 2021 Leggi
Non scegliere queste bevande: ecco cosa evitare
Biologia della NutrizioneIn estate aumenta il fabbisogno di acqua ma spesso si scelgono delle bevande sbagliate, che alleviano la sete in modo solo momentaneo ma contribuiscono ad aumentare la disidratazione...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 25 settembre, 2020 settembre 25 2020 Leggi
Guida all'alimentazione durante l'allattamento
Biologia della NutrizioneE' nota l'importanza dell'allamento al seno e del latte materno per il neonato, vediamo come affrontare questo periodo senza stress per la madre e come farlo correttamente dal punto di vista dell'alimentazione...
da Dott.ssa Maria De Santis il 12 giugno, 2020 giugno 12 2020 Leggi
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